点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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甘い点心=甜点心=ティエンテンシン

今日は先月おせちレッスンテンシンご一緒したメンバーで甘い点心のレッスンにいらっしゃいました♪

★胡麻団子

 (黒ゴマあん・チョコあん)

★ハムスイコウ

★蓉湯丸

①ケーキも好きだけど甘いあんこ系に目がないという息子さんの為に〜

②ハムスイコウだよ!っていったら、早く帰ってこよというお嬢さんの為に〜

③今度人よせがあるからその時の為に〜

思いは色々!


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皆楽しくレッスン!

 最後に『LUNCH』


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今月は

  ほうれん草と鶏肉辛子和え

  レンコンと生姜のスープ

  蓉湯丸(ようたんがん)

  黒米の雑穀米

  水餃子(お正月の食べ物)

  春巻き


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今日1月15日 小正月には、小豆を食べる習慣が。そして、お祝いの時に食べるようたんがんも!

まさにピッタリ!!

美味しいデザートで締めくくり❤️