集中講座🎀🎀
WinterHoliday🎄🎄🎄にニュージャージー州から日本に帰国されたNちゃん!
初めの方ですが(^_^;)、点心の集中講座を受けたいとご依頼を受けました♪
お互いの予定を照らし合わせて〜😃😃
『3日間の集中講座』
①小籠包Lesson
ミキサー大活躍!
スープと、混ぜ混ぜ✨
たっぷりのあんが出来上がり♪
小籠包沢山作りました!!
②肉まん&あんまんLesson
パンダマン&豚まん出来たよ!
ふわっふわっ♪
③胡麻団子&ハムスイコウ&ヨウタンガンLesson
チョコ餡♪
包め包め(*^^*)
白ごまがチョコ♪黒ごまが胡麻♪
ハムスイコウも絶品♪
④春巻き3種Lesson
パリパリ!!!
五目具材
チドリを焼印して🐥🐥🐥🐥
⑤エビ蒸し餃子Lesson
レシピ通り作るとめちゃくちゃ美味しい皮になるよ
エビのプリプリのあんが美味しすぎる♪
そして〜
5つのLessonを頑張って修得しました!❤️❤️
いつも、こんなWelcomeBoardでお出迎え♪
とっても目的意識の高いNちゃん!質問なさる事がレベルが高い。と同時に、素朴な質問も、逆にあり!それ又新鮮♪
すっごく楽しいレッスンでした♪