『叉焼 うずらのたまご 銀杏 栗 くこの実』 少し固めのおこわにのせて〜包みました 『特選ちまき❤️』 笹の葉をめくったら！！ こんな具沢山のちまきテンション上がりますよね、 おせちLessonでやりますよ❤️❤️ 生徒さんに大好評です(*^^*) 湘南http://wakasa-…

毎日生徒さんからパワー❤️❤️を注入してもらっています。 5人組のママチームは朝から車でいらしてくださいました〜 とっても素敵な優しい方ばかり。 皆で焼売づくしのLesson！ 楽しかったです！ でも、写真撮り忘れました(^_^;) そして、今日は前からの生徒さ…

今日すっごくすっごく素敵なランプを作ってきました(*^^*)✨✨✨ わが点心factory-kは幻の店と、言われているようないないような（笑）怪しい(^_^;) とにかく日が暮れてしまうと、真っ暗で外から全く見えなくなってしまいます。 お客様も懐中電灯が必要なくらい…

今日は微笑ましい親子の生徒さんとお優しいお孫さんがかわいくて〜という初めての生徒さん! これこそ、目に入れても痛くない♪ということでしょうね♪ パパは優しく、お嬢さんは可愛らしくパパに声をかけて〜穏やかに親子で肉まん作り♪ こんなに孫って可愛いの…

今日は茅ヶ崎BlueSeaさんでワークショップ♪ 『豚まん＆パンダまん』 笑い声が絶えることなく楽しいワークショップに、なりました♪ 女子校生的にとっても賑やかなのに、成形に、なると！急に静かになります♪ それぞれ顔が違うのが面白い! そして、蒸しあがる…

明けましておめでとうございます までまだちょっとありますが(*^^*) ちょっと先に予定があることは良いことと言うので！ 年明けLessonのご案内です ★1月17日（水）10時半〜14時 焼餅＆大根餅 4名 7000円 ★1月20日（土）11時〜14時半 海老蒸し餃子 4名 6000円…

大量にご注文をお受けしておりました商品が、ようやく仕上がりました😃 お待たせしました！ ほっ！(*^^*) 今夜はゆっくり口開けて寝るぞ〜✌️

今日は初めての方お二人 別々にいらしたのに、お近くにお住まいでお二人とも海好き♪ となれば意気投合♪そして、挑戦するのは、『小籠包』 お二人ともとっても上手❤️❤️ あっという間にドンドン形が整ってきて！ びっくり(・・;) はい！ポーズ 見事にこんなに…

今週は、ランチのお客様が二組いらっしゃいました♪ 茅ヶ崎の小さな『点心factory-k』 貴重なお時間を作って来てくださるお客様が満足してくださるように心を尽くしたい！そんな思いでお迎えしています❤️ す 皆さん楽しんでくださったかな〜❤️❤️

今年も、ドンドン加速して来ました(^_^;) ラストスパート 点心factory-k 温かいおもてなしお待ちしております★ ★点心料理教室 おせちLessonや小籠包Lessonなどのご案内 ★お歳暮のご案内 叉焼とXO醤の詰め合わせ♪ ★お正月点心セットのご案内 点心詰め合わせ♪ …

何とか今年最後の女子会❤️忘年会クリスマスに間に合わせたい！！！ という有り難い声にお答えして！！！ 緊急追加Lesson ★『おせちLesson』★ ☆カニ爪の蒸しもの ☆カラフルもち米焼売 ☆エビ水餃子 ☆翡翠餃子 ☆特選ちまき など❤️ 素敵なpresent付きです つくり…

『お歳暮』のお知らせです♪ 『秘伝のたれで柔らかく煮込んだ叉焼』と『無添加にこだわったXO醤』のセットです♪ スライスした叉焼にタレもたっぷり入れました！ （1袋 叉焼150グラム入り） ★『叉焼＆タレ』×5セット （真空パック） ★『XO醤』100グラム 瓶入り…

柔らかい豚の角煮をゴロッと入れた肉まん=ぶたまん 黒胡麻がたっぷり入ったあんまん=パンダまん どちらも可愛くてたべれなーい(^_^;) Lesson希望の方は下記にご連絡下さいね sodakiwaco@gmail.com

仲良し二人組の生徒さん 今日は『焼餅と大根餅』のLesson ★シンプル胡麻付焼餅 ★花椒ホワジャン ★黒糖とクルミ ★練り胡麻 ★ベーコンとネギ ★高菜漬け 色々なあんで作ってみました♪ こちらはめちゃくちゃヘルシーな 大根餅です❤️ 大根が美味しい季節に是非是…