点心factory -k

『身体に優しい点心』をテ点心と薬膳を学べる料理教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ハッピーハロウィン🎃

朝イチ 『ハッピーハロウィン🎃』と言われてそうだったあ 今日はハロウィン🎃ということで朝起き抜けに 『パンプキン饅頭❤️』を作りましたっ!!レッスンに間に合った~☺️生徒さんに『ハッピーハロウィン🎃』

海老韮饅頭

『点心factory-k』レッスンレポ♪海老韮山饅頭レッスン!皆でいっぱい作りました。もちもちの生地を一度強火で蒸して、こんがり両面をカリッと焼きます😃レッスンではあまーい黒胡麻餡饅頭も作りました!これがやみつきになる旨さ(*^^*) 皆で食べてもらいたいな…

包む包む

たくさんたくさん丸める伸ばす包む作る作る作る 今週の生徒さん達の作品たち♥️ いつもの生活ではしないことに、集中することにより ストレスを解放させることができるんです。 あー楽しい 来て良かったあー!!これを包むことしか考えなーい!!めっちゃ、集…

海老蒸し餃子

『点心factory-k』レッスンレポ♪今日は 海老蒸し餃子 ハーカオ❤️透明感ある生地は もちもちしててとっても美味しい!海老も丁寧に下処理してるから 臭みがなくてほくっとしたクワイがたまらなく美味しい!!初めて挑戦した生徒さんたち。最初はなかなか丸く…

中華街ツアー♥️

今日は 生徒さんたちと 中華街ツアー♪にいってきましたよん。お買い物&点心飲茶ツアーでした(*^^*)いつも大笑いの私たちですが今日はずーっとおしゃべり♪楽しかったです!!

今日も始まるよ

生きるって.... 毎日を 粛々と 進んでいくこと かな時々 エッセンスを効かせながら♪おかげさまでの気持ちを忘れずに♪ 生徒さん達がレッスンに参加してくださる幸せに もっともっと感謝しなきゃ(*^^*)家族の存在に もっともっと 感謝しなきゃ(*^^*)優しさを注…

ふわふわ

ずーっと アップしてなかった私 笑何でだろ 何となくアップする気持ちにならなかったあちょっと考えることがあると 思考回路が滞ってしまっていかんいかん! ちゃんと毎日頑張ってます!! 蒸籠が、活躍する季節の到来です 点心factory-k レッスン毎日毎日や…

9月終わりました

点心 dimsum 美味しいものは美しい美しいものは美味しい 無心になって1つ1つに向き合う時間はストレスを解放させてくれる 少しずつ上達していく自分によしよしと 声をかけていく 思わず 小さくガッツポーズ♪ これがたまらない。 そして、その夜は おうちで…

学び

秋は白と黄色! 今月のレッスンランチにどれかお目見えしようかなあ❤️