点心factory -k

『身体に優しい点心』をテ点心と薬膳を学べる料理教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

factorykyoyaku@gmail.com

海老蒸し餃子

『点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k』日々練習レポ🎤

今日は 氷雨ふる湘南です

今日は海老をた~っぷり まん丸とつかって コロンとした 海老蒸し餃子!

かわをすこし柔らか目にしてみたら
のびがいい(*^^*)

蒸したてを口にほお張ると、ブリッ!!と海老がはじける!!!(*^^*)

フォルムはまだまだ
具材がコロンとしてると なかなか形がきまらなーいものですね

美味しい点心今年も追求していこう
!!

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エッグタルト

『点心と薬膳が学べる料理教室 点factory-k』試作レポ♪
今年に入ってから  日々 コツコツと もう一度 様々なレシピを 見直しています😊😊

今日は 『エッグタルト』🥚🥚

もともとあまり甘いものがそーんなに得意ではないので どーしても甘さ控えめになってしまう💦

タルト生地は サックサック
たまご液のプディングは、つやつや とろっとしてて 相当美味しいでございまーす(*^^*)

今年はレッスンにお目見えしますよ♪
お楽しみに~!!

明日もう一度作ろ♪

早く春よこい(*^^*)


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ありがとうございました!!

2020年
今年は今までで1番たくさん空を見上げた年でした。朝日も夕日も雲もよくみました。世の中がざわざわしてることなんて どこ吹く風。いつも自然は悠然てしていました。そのことにいつも救われました(*^^*)

一年間ありがとうございました。
来年もよろしくね✨
そして、マスクを外した みーんなの笑顔に会えますように😊😊😊
良いお年を♪


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仕込みの会

『点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k』年末までレッスン15日16日 17日レポ♪

点心factory-kでは、毎年年末恒例の仕込みの会が、例年よりかなり規模を縮小して、開催しております。

いつもより 厚着をしていただき あちこちから換気を徹底しております。

このレッスンは、ベーシックのレッスンを受講されたかた向けで、復習と年末年始ように せっかく習った点心を大切な方々に振る舞ってもらえるように 企画されています!

皆さん もくもくと、作っていかれますが、共通してわかることは、明らかに 上達されているということ!!!!

やっぱり、やるとやらないとでは、明らかに違う!!

0と1は、違うということです!!

その出来映えに 嬉しい😃嬉しい😆の連発でした。

皆さんたくさんタッパーウェアに幸せを詰め込まれて また、来年!!!

ありがとうございました!!

このレッスン、来週水曜日まで続きます💪

#点心factory-k#tenshin.factoryk#点心教室 #点パーティー#手作り#湘南茅ヶ崎料理教室#水餃子#春巻き#糯米シュウマイ #お土産たくさん#foodie#foodiepic

 


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ちまきわこ追加

点心factory-kからのご案内です!
今年も『ちまきわこ』お陰さまで ご予約たくさん頂いております(*^^*)
嬉しい限り!!

そして、何といっても嬉しいのは リピーターの方がたくさんいらっしゃること(*^^*)

なかなか自由に外出出来ない今だから
ちまきわこお祝いセット』がとても人気です♪

当初30セット限定でしたが、既に完売となってしまいましたので、追加15セット受け付けることにいたします!

ちまきわこ10個入り  Aセット 』
ちまきわこと春巻セット   Bセット』

こちらもご予約承っております!

内容に関しては、ストアーズをのぞいて頂けると 写真付きで細かく載せてあります♪

https://tenshinfactoryk.stores.jp/

ちまきは、全て冷凍で配送致します!
召し上がる時は、
   ◆20分蒸す
   ◆ 電子レンジで5分温める。

尚、12月25日前後にお届け予定となっております!配達希望日 時間などありましたら、備考欄にご記入くださいね。

あと1週間程 来週の日曜日12月6日に
締め切らせて頂きます🍴🙏

ご検討よろしくお願いします😃

ちまきわこ 予約販売スタート

おはようございます!
いかがお過ごしですか?
茅ヶ崎も少しお散歩すると 黄色や赤に木々が綺麗に色づき とっても 素敵な景色を楽しむことが出来ます。

目に見えないものに翻弄された2020年も 残り40日を切りました💦
過ぎたことを嘆いても 先の事を案じても 時は同じように 巡っていくもの。
今日を大切に 今できることを 一生懸命していきましょうね(*^^*)
(そう自分に言い聞かせている 私 笑)

さてさて、年末といえば ....そうです!!
ちまきわこ』の季節です♪
毎年ご好評を頂き4年目を迎えます♪

もうしばらく我慢の時間が続きそうです。美味しいものをたべて、ほっこりしてくださいね。
また、なかなか簡単にお会いできない方への🎁贈り物にも 是非!!

身体に優しい ちまきです(*^^*)
今年は次のラインナップです♪
『五目ちまき』『鶏ちまき』『海鮮ちまき』の三種類揃えました!

ちまきわこ Aセット 10個いり
        ☆ 5500円 (税込)送料別
        ☆ 50セット限定
     ●  五目ちまき 5個
     ●鶏ちまき     3個
     ● 海鮮ちまき  2個

ちまきわこと春巻セット Bセット
       ☆5500円(税込)送料別
       ☆50セット限定
   ●ちまき3種類×2個ずつ  計6個いり
   ●五目春巻き    5本入り

ちまきわこお祝いセット
      ☆11000円(税込)送料無料
      ☆30セット限定
   ● ちまき3種類×5個ずつ  計15個いり
   ●五目春巻き 5本入り
   ● 翡翠チーズ春巻き  5本入り
   ●  大根餅     5枚入り
   ●XO醤      80g

✳️商品の具体的な説明は、下記のstoreのサイトをご覧くださいね
よーくかいてあります♥️

●冷凍状態で配送いたします
●尚 全て手作りとなっております。
数に限りがございますので、ご予約はお早めにお願いしますね。
●発送は、25日辺りを予定しております。到着希望日時間などありましたら、一言書き添えてください。

●御注文は、ネットより受け付け致します。
●また、直接教室にて、受け取り希望の方は、メール にて、ご連絡くださいね。
不明な点は、このラインでも受け付けますね。

また ご連絡先のご住所が、わかるかたには、DM を送らせて頂きました♪
そちらもご覧くださいませ。

https://tenshinfactoryk.stores.jp/
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連日


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なかなか ブログ更新出来ず😭

お陰さまで 点心factory-k 点心教室には、たくさんの生徒さんが レッスンにご参加くださっています!

通常レッスンは、今月いっぱいですが、感染拡大防止に十分気をつけて いきます!

 

みなさん!ほんと!どんどん上達していって(*^^*)こちらもビックリしますね