点心factory -k

『身体に優しい点心』をテ点心と薬膳を学べる料理教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

factorykyoyaku@gmail.com

❤️点心factory-k2周年企画❤️

お陰様で7月5日に

『点心factory-k』も2周年を迎えます!

沢山の方々に支えて頂き、本当に感謝感謝です(*^^*)

この道を選択して改めて良かった!!と、思う毎日です♪
これからの一年 笑顔(*^^*)を忘れず、パワーアップして.『茅ヶ崎のfactory-k』に来たら元気になったよ!!と言ってもらえる様に頑張ります!

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さてさて!そこで特別企画(*^^*)です!

一人でも多くの方に、『点心factory-k』の点心の美味しさをお伝えしたく!久々に豪華なセットを組むことにしました!!!


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その名も 

 ‘’2周年特別企画 第1弾‘’

『点心factory-k ❤️熱盛セット』

★蓮の葉の叉焼入りちまき 5個

★五目春巻き       5本

★えび焼売        5個

★えび蒸し餃子      5個

★大根餅〜XO醤添え〜     5枚

マーラーカオ      2個

 

★★1箱 5000円+消費税★★

(クール冷凍送料は別途850円頂きます)

★★ 限定 30個 ★★

基本は『点心factory-k』 店頭でのお渡しになります。全て冷凍です!

(場所・茅ヶ崎市萩園)

勿論、配送も、承ります♪

お中元・ご進物・花火大会などのイベント・スポーツ観戦にも、ご利用くださいね。

尚、全て手作りとなりますので、

御予約頂いてからお時間を頂きますことご了承くださいm(_ _)m

出来上がり次第、こちらから、ご連絡を差し上げます。

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‘’2周年特別企画 第2弾‘’

『点心factory-k❤️熱盛セット』を御予約頂いた方には、『レッスン体験』を是非チャレンジして頂きたく、全てのレッスン料金から1000円引きのpresent🎁を進呈致します♪

すでにレッスンを受けられてる生徒さんでもOK👌です♪

(詳細は、商品をお渡しする際に、ご説明致します♪)


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❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

★★ ご予約は ★★

sodakiwaco@gmail.com

までお願いします。

メールの件名に
『点心factory-k❤️熱盛セット予約』
と書いて頂くと助かります。

 

尚、以下の記入を、お願いします。

①お名前

②ご連絡先

③受け取り方法のご希望

  ・店頭

  ・配送

③配送希望の方は配送先のご住所・お名前・電話番号

④セット数

⑤仕上がり日のご希望があればご記入ください。ご相談させて頂きます。

尚、お支払は、お渡しする際に、店頭もしくは、振り込みでお願いします。

 

尚、振込先は、メールにてご連絡致します。商品が届いてから一週間以内にお願いします。

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

今までの感謝を表した形でもあり
『そんなに美味しいのか!一度食べてみないとわからない!!!』という方のお声にお答えする企画です(笑) 
どうぞこの機会にお試しください!!

 

7月★8月レッスン(7月1日更新)


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7月 9日㈪ 花巻バーガー  🈵

7月10日㈫ 餃子づくし 残席 4名→🈵

7月12日㈭ 春巻き   残席 2名

7月17日㈫ 小籠包   残席 3名

7月18日㈬ 担々麺&大根餅 🈵

7月19日㈭ 葱花餅&肉餅  🈵

7月25日㈬ 餃子づくし 残席 3名→2名

7月26日㈭ 葱花餅&肉餅 残席 3名

7月27日㈮ 焼売     🈵

7月28日㈯ ジャージャー麺

        &大根餅 残席 3名

7月31日㈫ 春巻き    残席 2名

 
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8月 4日㈯ 餃子づくし  🈵

8月 6日㈪ 担々麺&大根餅  残席 4名

8月 7日㈫ 花巻バーガー  残席 4名

8月 9日㈭ 焼き小籠包   残席 4名

8月11日㈯ 餃子づくし  残席4名→🈵

8月21日㈫ 餃子づくし     残席 4名

8月22日㈬ 葱花餅&肉餅  残席 4名

8月25日㈯ 冷たい月餅     残席 1名

8月27日㈪ 春巻き       残席    4名

8月29日㈬ 焼売づくし     残席 3名

8月30日㈭ ジャージャー麺

       &大根餅     残席 4名

★レッスン時間 10時半〜14時

★レッスン料金 基本は6000円
        月餅 5000円
       麺&大根餅 7000円

★入会金なし、一回完結型レッスン

★レッスン終了後は、薬膳&点心ランチを召し上がって頂きます❤️❤️

★作ったものは、全てお土産になりますので、夕飯は心配無用です(*^^*)

 

★自宅サロン 茅ヶ崎市萩園 (萩園中学校そば)〜ご予約の方は、後ほど詳細をご連絡します〜

★交通手段を、お選びください

①直接 自宅サロンに、車・バイク・自転車でいらっしゃる(🅿2台あります)

②電車を使われる方は、

茅ヶ崎北口ロータリーに10時に車でお迎えにあがります(*^^*)

★エプロン・タオル・筆記用具・大き目のタッパーウェア・保冷剤

 

ご予約は、下記のアドレスにご連絡ください

sodakiwaco@gmail.com

 メッセンジャーでも受け付けております♪

お名前

ご連絡先(携帯電話)

希望のレッスン日と内容

参加人数

当日の、交通手段を、お選びください

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

またレッスン内容をもっと詳しく知りたい方は、ホームページ

http://www.tenshinfactory-k-shonan.com

ご覧くださいね(*^^*)

本格点心の世界を

是非一度ご体験くださいね(*^^*)

 

 

春巻き&大根餅✌️✌️

今日は楽しい美味しい(*^^*)マキマキ春巻きレッスンです(*^^*)

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可愛いエプロン姿がなかなか素敵です(*^^*)

どれもこれもパリパリバリバリホントに美味しい(*^^*)春巻きですよ〜


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これ全部お土産です♪

是非チャレンジしてみてくださいね

家族からの株上がるの間違いなしです✌️

 

 

葱花餅&家常餅(*^^*)

『点心教室factory-k』レッスンレポ♪

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『葱花餅&家常餅(肉餅)』レッスンでした♪


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生徒さんの作品♪
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これも、みーんな生徒さんの作品♪
.とっても、簡単だけど、とっても、旨しの餅です!
こうやって盛り付けると、何だかおしゃれなランチって感じ(*^^*)
私は、点心とかチャイニーズフードとか、あまり、こだわらずに、お皿選びも、盛り付けるのが、キワコ流です❤️❤️

★葱花餅&家常餅レッスンです♪
.7月26日㈭ 10時半〜13時半
.8月22日㈬ 10時半〜13時半
.
.レッスンご予約お待ちしております♪
.ホームもしくはクスパよりアクセスしてくださいね(*^^*)
.
#点心教室 #葱花餅#家常餅#肉餅 #肉味噌 #夏野菜 #点心factory-k#料理教室#湘南茅ヶ崎#自宅サロン#特訓中#美味しい#無添加#手作り##FOOD#foodie #foodstagram #dimsum #shonan

ジャージャー麺✌️✌️✌️

『点心教室factory-k』レッスンレポ♪
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.生徒さんの作品ですよ(*^^*)
北京の夏の定番『ジャージャー麺
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.旨しの肉味噌餡!!!


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もちろん 粉からの手打ち麺!!
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夏の香味野菜や枝豆・湯葉などをトッピング!
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かん水を使わないシンプルは麺は、とっても、柔らかく美味しい(*^^*)

実は生徒さんのお家でリビーター率高いメニューの一つなんですよ✌️✌️

簡単だけど美味しい(*^^*)

皆さんも、今年の夏は、是非手打ち麺を自分のものにしてみませんか?

★担々麺&大根餅★

7月18日水曜日 10時半〜14時 満席

8月  6日月曜日    10時半〜14時 残4名

ジャージャー麺&大根餅★

7月28日土曜日 10時半〜14時 残3名

8月30日木曜日 10時半〜14時 残4名

ご予約はホームページより

http://www.tenshinfactory-k-shonan.com

もしくは、sodakiwaco@gmail.com

にご連絡くださいね



.『点心教室factory-k』レッスン開講中♪(*^^*)
.

#点心教室 #ジャージャー麺 #手打ち麺 #肉味噌 #夏野菜 #点心factory-k#料理教室#湘南茅ヶ崎#自宅サロン#特訓中#美味しい#無添加#手作り#FOOD#foodie #foodstagram #dimsum #shonan

買い出し(*^^*)

昨日は都内に勉強に行った帰りに、

中華街の『耀盛號〜ヨウセイゴウ〜さん』という、中華食材屋さんに、まとめて買い物に行ってきました♪

https://g.co/kgs/FtRJbb
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ここに来ると殆どのものが揃いますよ(*^^*)

(専務の方は知り合いなのでもし、生徒さんで行かれる方はご連絡くださいね❤️)


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大根餅のレッスンで干し海老を沢山使うので♪良かった〜!!!

(そして今日早速天日干し☀)

点心のレッスンだけでなく、薬膳ランチにも使いたい材料がいっぱい!


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一番欲しかったのは、『金針菜』鉄分がたっぷりの乾物!


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その帰りに、お茶屋さんにもよって美味しい(*^^*)中国茶の緑茶『芒種緑茶』まさに今の季節にピッタリをGET!!! 

生徒さんに振舞うのが楽しみ♪

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『点心factory-k』ホームページです!!

http://www.tenshinfactory-k-shonan.com

 

 

 

 

レッスンの流れ👍👍

点心料理教室ってどういう感じ!?

と質問を受けたので、

先日の『えび蒸し餃子』のレッスンの模様をちょっとアップしますね(*^^*)

遠方からいらっしゃる生徒さんも、多いので、まずは、ウエルカムドリンクでほっと一息😃そして、この日は、雨の中朝早くからいらして頂いたので、


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『ゴマクリームの焼餅』をどうぞ(*^^*)

そして、召し上がりながら、今の季節にあった薬膳を座学でお伝えします!

そのあと、レシピの説明をして、

いざ!レッスン✌️

 
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皆真剣に皮を加熱して作っています!

そして、えび餃子は、皮を延ばすのも、包むのも、とっても、ハード!!


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でも、こんなにも綺麗に包めました!お二人は、2回目のえび餃子レッスン❤️❤️


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蒸す前と蒸した後!!

こんなに薄紅色になって〜💕💕💕


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ホントに綺麗で!美味しくて!

お一人25個以上のえび餃子のおみやげがありますよ。

大きなタッパーウェアをお持ち頂いています。

終わったら、さあ〜私のランチ💟💟


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必ずその季節にあったスープはお出しします。


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そして、その季節にあった野菜の和物。


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今回は、肉餅を!

点心は、焼売とえび蒸し餃子!

 
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最後に、中国茶と枸杞の実をおとした、LEMON味のシロップをかけた杏仁豆腐♪

皆お腹も心も頭も、いっぱいになって、

また、次回のレッスンお待ちしております〜!!

という感じです♪