焼売レッスン！
たかが焼売・されど焼売！！
こんなに焼売って美味しい(*^^*)
夕飯に困ったときに、お惣菜やさんで、買って頂くものが焼売！
何となくこんな感じかなって、作っている焼売！
基本をしっかりマスターして作ると、ホントに旨しです(*^^*)
お肉がギッチリ詰まった肉焼売は、粉のつなぎをつかわないから、独特の臭いもなく、ホロホロって、口の中で解けてしまう感じ(*^^*)
皆焼売のファンになってしまいますよ(*^^*)
レッスンでは。
①肉焼売
②えび焼売
③もち米焼売
④稲穂焼売
この4種類をレッスンします✌️✌️
もちろんお作りになった焼売25個ほどは、お土産になりますよ。
大きめのタッパーウェアをお忘れなく(*^^*)
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
8月29日㈬ 10時半〜14時
薬膳&点心ランチを召し上がって頂きます(*^^*)
★ご予約は、ホームページから。
https://www.tenshinfactory-k-shonan.com
★料理教室サイト クスパ から。
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=13700
★もしくは、メッセンジャーからご連絡くださいね。
花巻バーガー
小麦粉の美味しい季節です。
そう！新小麦が採れる季節！！！
柔らか〜い叉焼をタレたっぷり！ガッツリ挟んで、フワッフワッの花巻きに挟んで〜😃😃
『花巻バーガー』旨しです❤️❤️
ほんとに.美味しい(*^^*)ですよ〜！！！
.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
『花巻バーガー&叉焼レッスン』
★7月9日㈪ 10時半〜14時
★8月7日㈫ 10時半〜14時
※ご予約希望の方は、ホームページもしくは、料理教室サイト『クスパ』より申し込み下さいね♪
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梅雨の薬膳料理
今日は月一の薬膳料理を学んできました💪💪
『芒種（ぼうしゅ）』から『夏至』に向かうこの季節は、身体の余熱を外に出して、むくみを解消し、免疫力を、高めることが大切！
この季節に必要な食材をふんだんに使った薬膳料理の、数々✨
キウイ★梅★レタス★緑豆春雨★
小豆★豚肉★きゅうり★発酵食品（ヨーグルト・キムチ・高菜漬け）★玉ねぎ★らっきょ★はちみつ★菊の花 などなど〜いっぱい詰まったお料理(*^^*)
いつも盛りだくさん(*^^*)心も頭もお腹も満たされて大満足の一日のです。
さぁ〜いっぱい生徒さんにお伝えしてあげよう！！！
皆が元気になるように！健康を維持出来るように！！
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
来年の春からは季節ごとに薬膳メインのレッスン開講企画中です😘😘😘
お楽しみに(*^^*)
勿論👍点心&粉ものもいっぱい準備してますからね💟💟
点心factory-k レッスン開催中！
レッスン&レッスン
レッスンのご報告(*^^*)
『担々麺&大根餅レッスン』
さあ〜手打ち麺にチャレンジ♪
自家製ラー油と手打ち麺!
美味しく出来ました！
そして〜
↑↑手作り叉焼は、大根餅に入ります♪
しっかり蒸し上げました！
旨味が凝縮してるこの大根餅は最高に旨しですよ(*^^*)
いつも、お教室の片隅に、私が書いたwelcomeBoard (*^^*)
生徒さん気づいてるかなあ〜(^_^;)
★★『小籠包レッスン』
初めてのレッスンなのですが、ドンドン上手になるY子さん♪
最後まで良く頑張りました♪
みんな、無 になっています(*^^*)
お一人25個ほどのおみやげ♪
たくさん出来ました！
今夜は御家族皆『小籠包♪小籠包♪』と、スタンバイしているそうですから 責任重大(*^^*)
★★★皆さんこの点心factory-kで仲良くなられてご一緒にレッスンをされることが多いいです(*^^*)
大人になると、なかなか友達ってできないですよね。
仕事仲間でもなく、子供繋がりでもなく、自分の好きなことで共感しあえる友達(*^^*)
大切ですね！
❤️❤️❤️これは、自分が、いつもアンテナをあげていて、ピピッときたときに、一歩踏み込んだから♪❤️❤️❤️
どんな事でも、一歩は大切ですね！
ゼロと、イチは大きく、違いますものね＼(^o^)／
皆素晴らしいです✨✨
私もその気持ちに答えられるように頑張ります！
煮叉焼(*^^*)
今日はレッスンで使う煮叉焼を朝から作りましたよ(*^^*)
簡単だけど味がしっかりしていて
柔らか〜くて 旨しです❤️❤️
明日は花巻バーガー作ろうかなあ〜＼(^o^)／
笑顔(*^^*)
幸せだから笑顔(*^^*)になるのではなく、笑顔だから幸せになる！
でも、本当に幸せだとやっぱり心の底から笑顔になれるもんなんだなあ！
昨日は大学卒業して直ぐに入社した 会社 SONY.CP の40周年記念で同窓会が都内でありました♪
懐かしい方々にお会いして感動感激✨✨
先輩後輩皆でワイワイ会ってるとほんとにほんとに元気をもらえました♪
なんだろう〜どんなサプリメントを飲んでも、ドリンクを飲んでも、人からのPOWERに勝るものはない！！！！
皆の笑顔😃😃😃😃😃にやられちゃいました(*^^*)
私のこの笑顔(*^^*)嬉しそうだなあ〜
こんなに笑ってる自分(*^^*)良かったねって、自分に声かけちゃった♪
さあ！生徒さんに家族に！心を込めて出来る限り素敵な時間を共有していけるように頑張ろう♪
そして、色々あるけど、点心factory-kにきたら、笑顔になれたよ！POWER注入出来たよ！そんな場所になるように頑張ろう♪❤️❤️❤️
