点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

factorykyoyaku@gmail.com

9月終わりました

点心 dimsum
美味しいものは美しい美しいものは美味しい

無心になって1つ1つに向き合う時間は
ストレスを解放させてくれる

少しずつ上達していく自分によしよしと 声をかけていく

思わず 小さくガッツポーズ♪

これがたまらない。

そして、その夜は おうちで大切な人達と 湯気と一緒に頂く(*^^*)

9月もたっくさん作りました❤️

10月から12月まで走ります😃


f:id:factory-K:20191005175744j:image

10回目♪

日はBlueSeaさんでのワークショップ❤️
なんと!10回目♪
『とうもろこし入りロール蒸しとトマトのエビチリ♪』
毎回ご参加してくださってる方と新しい方とで総勢10名❤️
楽しく美味しく出来上がりました!!
本当にありがとうございます❤️
ここでのご縁もとっても素敵なものになっています♪
さえちゃんありがとう♪


f:id:factory-K:20190929181555j:image


f:id:factory-K:20190929181610j:image


f:id:factory-K:20190929181628j:image


f:id:factory-K:20190929181638j:image


f:id:factory-K:20190929181646j:image

いってきます

石の上にも3年!
とはよく言ったものだ

点心factory-kを openさせてから 4年目にはいり、
おかげさまで
おかげさまで
の毎日♪

そして、今日は、都内でlivliKitchenの
『焼き小籠包』レッスン!
30人の生徒さん💦満員御礼♪

これもご縁ですね

心を込めて 慌てず 落ち着いて
頑張ってきます(*^^*)


f:id:factory-K:20190928080404j:image

にらまんじゅう❤️

 


f:id:factory-K:20190917200814j:image
『韮菜餅』
にらまんじゅう❤️

グルテンフリーの浮き粉をつかった透明感かる生地で、
韮たっぷりの具材に
プリっと海老を入れて
くるっと 包んで 蒸すこと2分!!
そして、かりっと!!両面焼き煎りしたら
出来上がり♪
もちっかりっ!

めちゃめちゃ美味しい❤️

レッスンでは 黒ごまもいれて
あまーいのも作ります❤️

予約可能なレッスン
10月31日 (木)
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=13700