点心factory -k

『身体に優しい点心』をテ点心と薬膳を学べる料理教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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大磯うつわ市✌️✌️

大磯うつわ市に行ってきました!

こんな休日を過ごすのは本当に久しぶり❤️

ゆっくり穏やかな風を感じながら大磯の街を散歩しながら〜

いい時間でした❤️


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⬆我が家に仲間入りしたのはこの2つ!色々悩んだのに次々と歩いていくと前の個展に戻るのが大変で(^_^;)

新しいうつわを見つける気持ち満々だったのに(^_^;)

今回はこの子達❤️

醤(じゃん)をのせるのに丁度いいかな❤️

楽しみ!


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そして、こんな場所も発見❤️

いつしか娘と母が二人でコラボして個展をひらくのが夢❤️う~ん風が気持ちいい〜

こんな場所もいいね♪


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楽しい時間でした♪

レッスンが続いておりました💕

今週は月曜日に焼売☆火曜日に春巻き☆水曜日にお饅頭!のLessonが続きました♪

皆さん熱心なのでついつい写メを撮り忘れてしまいます(^_^;)

 

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毎日沢山の方々にお会いでき 貴重なお時間を共有出来る幸せ💕

本当に本当にありがとうございます♪

有難い気持ちを大切に一生懸命頑張ります!

ランチ♪初めました❤️

今日は初めてのlunchのお客様❤️❤️❤️❤️

前から〜お部屋が新しくなったら是非是非〜ということになっていて(^_^;)



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メニュー💕💕💕

 ★welcomeドリンク 


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  梅酢サワー

 ★前 菜


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  干し海老と松の実の

   豆乳SOUP

 
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  柿と白木耳のサラダ

 
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 大根餅&海老にら饅頭 XO醤

 ★点 心 


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  海老焼売 小籠包2種 

  海老蒸し餃子 蓮の花蟹餃子


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  蟹爪し物フカヒレのせ

★揚げ物


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  五目春巻き&海老春巻き

 
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 黒酢SOUP水餃子入り


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 蓮の葉の粽

 ★甘い点心

  マーラーカオ

  胡麻団子 

  ハムスイコー
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  黒糖生姜湯

 

みなさん美味しかった〜と堪能してくださったようで ホッとしました♪


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話に花が咲きずーっと中国茶を飲みながらお喋り❤️❤️

楽しいひと時をありがとうございました♪

『 完全予約制です!』

  〜1組様 六名まで 〜

ご興味のある方❤️

    09044232011

 sodakiwaco@gmail.com

点心factory-k  早田希和子


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OWNER 希和子です♪お待ちしております♪

湘南 茅ヶ崎 中華 点心 料理教室

料理教室サイト『クスパ』

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久々仕込んでます!

★久々に蟹爪♪フカヒレのってます💕💕💕
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★それから大籠包たち💞💞
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★そして大根餅💕💕


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さあ〜!私も年末商戦に乗り込みます(笑)

(いっちょまえなこといってます♪)

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お疲れ様♪

毎日お店が忙しいのに合間をぬって新しい事に挑戦する彼ら♪ 

今日は、手打ち麺!
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美味しくできました!

年末に、向けて、がんばれ〜💕💕

 

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餃子づくしLesson✌️

今日の生徒さんはホントにお人形さんみたいに可愛いAさん♪


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海外にいらっしゃるので帰国されたときに、Lessonにいらっしゃいます!

おかえりなさい♪3ヶ月ぶりのLesson!

調味料もほぼ自家製という彼女は素晴らしい!


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水餃子も上手に仕上がりました!

また、来週戻られるそうです(T_T)

ホームパーティ💕💕がとても多い海外生活。

お客様にも沢山作ってあげて振る舞ってくださいね。

またお会い出来るのを楽しみにしています!

いってらっしゃい〜💕💕

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