点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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湘南??に師匠来たる⤴

f:id:factory-K:20160824125757j:plain 猛暑の夏☀更に暑い一日☀ 湘南に点心マイスターの小林師匠?が ‘’小籠包の会‘’の講師として参上?

主催されたのは、以前もお話しした湘南で料理教室ルセットを主宰されてるKちゃん☀

生徒さん対象ですが、参加人数が多数のため2部に別れての講習に❗ 私は、一日アシスタントとしてお手伝い☺☺

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『点心とは?素材を生かすとは?等々』と講義から始まり、先生のデモンストレーション?そして、いざ小籠包作りにトライ? 皆様無心になって小籠包と格闘(笑) 最後は楽しく試食?をされて、お土産?をもらって➰?満足されて終了?大盛況でした‼ f:id:factory-K:20160824130019j:plain

改めて➰

この年になって、点心を通し、新しいたくさんの出逢い☀と、大切な友人との再会☺をすることが出来ています(^^) 考えてもいなかった幸せ? 感謝感謝です。

もっともっと、一生懸命頑張って???いつの日か、我が教室にも、師匠に来ていただいてこんなに素敵な会が開けたらなあ➰? また、1つ夢が出来ました?

師匠?Kちゃん?お疲れ様でした?