小籠包❤️ レッスン

今日は大人気小籠包レッスンでした！！

はじめてのかたもう何度目かしら？のかた

皆それぞれの中でステップアップしていきました♪

笑いも絶えず相変わらず 幸せ時間でした❤️

今夜はアツアツソホフホフかなあ(*^^*)

月餅❤️

久しぶりの月餅レッスン😃

たくさん作りました。

焼いてから２～３日してからのほうがしっとりして美味しいよ❤️

こんな可愛い籠にならべて

お客様にお出しするのもいいかも。

お出かけ記録😃

北海道家族旅行♪

こんな日が来るもんなんだなあ～
あんなに小さかった三人の子どもたちが
こんなに大きくなって
ちゃんと出来るようになって 笑
私は 皆についていくかんじ 笑
時々注意される始末 笑
ほんと 感慨深い旅でした♪

中日は 長男も加わり (*^^*)
全員揃って 小樽と 雪まつり♪

色々なことがあるけど ひとつひとつ 精一杯 向き合っていけば 必ず 進んでいく (*^^*)

だって  こんな日が来たもん！！

そんなことを 教えてくれた 旅でした😊

さあ 最後にラーメン食べて 茅ヶ崎に帰ります(*^^*)

１月

あっという間に１月も終わりですね

お陰さまで今年も生徒さんたちと 和やかな空気でスタートすることが出来ました❤️

ありがとうございました！

あと一月 まだ寒い日が続くでしょう。
是非 蒸籠生活を、堪能してくださいね
もくもくと涌き出る‘’湯気‘’が 調理道具です！！！
我が家は朝から 蒸籠が大活躍です！
肉まん蒸したり 冷凍ご飯温めたり、ブロッコリー蒸したり！

勿論 点心もね❤️

また、来月よろしくお願いします(*^^*)

蝦蒸し餃子❤️

この包丁つかっての蝦蒸し餃子もレッスンしました！

案外できてしまうものなのよー❤️

ご家族が皆さん楽しみになさっているようです😃

水餃子

水餃子❤️づくしのレッスンも、旧正月にあわせて元気に開催してます😃

レッスン毎日やってますが、アップしてないだけ～笑

ほっかほっか

肉まん餡まん！！！

寒いからこそのお饅頭❤️

手作りできたら嬉しいよねえ

レッスン続いてます😃