点心factory -k

『身体に優しい点心』をテ点心と薬膳を学べる料理教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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胡麻団子🍡&ハムスイコウ🙆


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胡麻団子&ハムスイコウのレッスン🎵

胡麻団子の餡ももちろん全て手作り🎵

★チョコレートの餡

★黒胡麻餡

★桜風味中華餡

どれも、とろ〰っ!と、柔らかい餡💛
冷凍しておけるので、突然の来客にも ちょっと甘いもの❤食べたいときにも、大活躍🎵


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そして~➰💕

大人気のハムスイコウ💛

餡はしょっぱい五目味・皮は甘い🎵

海外の飲茶☀で、食べたことがあるんだけど➰(>_<)何て名前かわからなくて➰(>_<)でも、すっごく美味しくて忘れかれなかった➰⤴

という生徒さんもいたり❗

一度食べたらやみつきになるハムスイコウ👑

今日の生徒さんも沢山お土産📦をもってルンルン😆🎶✨で、お帰りになりました🎵

良かった❗良かった❗

ツインズ👶👶と➰💕レッスン🎵


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今日は我が家に➰"めっちゃ可愛い➰"❤❤お客様がお二人👶👶とその可愛いママ👩がレッスンにいらっしゃいました🎵

頑張ったのは『PAO&あんまん』です。

特別な種を使ったこのPAOは、それはそれは、フワッフワッでめちゃくちゃ美味しい(*^^*)

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 最初は穴が空いちゃったあ➰(>_<)って、苦戦してましたがどんどん上手になって、きれいにパカッと割れました👍


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ママは産休の間に習えるだけ習いたいと!

超頑張りやさん🎵なので、応援したくなっちゃいます🎵

子育てしてるとき忙しいのに何故か出来ちゃうことってありますよねぇー👑


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二人ともとってもいい子に待てました🈴

さあ➰(>_<)(*^^*)


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いよいよ🔰の確定申告(^_^;)

社会人としての義務かあ。 

どんなことも最初は大変ですよね(笑)

 料理教室を開講している人対象の講習会に参加して、丁寧に女性の税理士さんに習ってきました❗あとは、やるのみ👍

お薦めの本も紹介していただき早速ぽちっ👍としました🎵楽しみだあ~⤴読んでみよ🎵

人生100年時代❤だって➰

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今年の漢字は『力』だからねっ!

勉強勉強🎵

因みに長男は『咲』・長女は『見』・次男は『掴』だそうです🎵

まあらいかお💛💛💛


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ココナッツ味のとてもクリーミーな中華蒸しパン🎵『まあらいかお💛』を沢山作りました🎵

 

蒸したては、フワッフワッで、優しい甘い香りが、たまらなく❗美味しい(*^^*)

 

茉莉花茶(ジャスミン茶)を飲みながら➰

ホッと、ひととき☕🍵 

贅沢な時間です🎵

いよいよ~⤴


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さあさあ~⤴今年もいよいよ~⤴スタート🎵

頭の中は色々色々検討中🎵模索中🎵楽しい盛り沢山の企画をあれやこれや💛💛夢は大きく✴かな。(笑)

近く!皆さんに今後の『点心factory-k 』の点心教室のlessonの詳細をお知らせ📖できると思います👍

もう暫く❤楽しみに待ってて下さいね🎵💕

⬆⬆⬆⬆⬆⬆さてさて➰

小さい可愛い餃子沢山作りました~⤴


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サザエさんみたいな私 頑張ります🎵

今年を漢字であらわすと~⤴



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       ⬆茅ヶ崎の初日の出🗻🌄

『力』です🎵

明けましておめでとうございます🎍

昨年は、点心factory-k 大変お世話になりました。感謝の気持ちでいっぱいです。

今年は、ある意味 真価を問われる一年だと思って気を引き締めています。

なので、今年は、自分に『力』をつけようと思っています。

体力も当然つけないといけないし。
いっぱい勉強もして、力を蓄えないと。
またまた、沢山点心を作ってもっと、腕の力も求められるし。
アンテナを高くして吸収出来ることはどんどん取り込み 人に与えられるだけの力を身に付けないと。

いつの日か先輩に

「希和子!これからは、人間力で、勝負だよ」と、言われたことを思い出します🎵

さあ~⤴今年も今日できることをちゃんと、果たして、ひとつひとつ積み重ねていきます🎵

皆さんどうぞ『点心factory-k 』をよろしくお願いしますm(__)m

      早田希和子🎍2017  元旦🎍

感謝❤感謝❤の一年



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『点心factory-k 』から今年最終の出荷が終わりました🎵半年いや準備段階から本当に沢山の方々に応援して頂き有り難い🎵有り難い🎵日々の連続でした。

奇跡の連続でした💕

とはいえ....

半世紀ほど(^_^;)生きてきましたが 私はどれだけ守られた傘☔の下でヌクヌクとしてきていたんだろうと、思い知らされた年でもありました⤵

社会人として、親として、自己責任で、自律することがどれだけ凄く大変なことか痛切に感じた年。必死でした(^_^;)

 でも、いつのしか気づいたら 新しい優しい☔が沢山私の上に開いていました🎵私は幸福者です❤

そして、先程突然長男がこの唄を私に贈ってくれました。

SMAP『はじまりのうた』

久しぶりに泣きました(T_T)

 

さあ~⤴来年も私らしく出来ることから、ひとつひとつ心を込めて『点心factory-k 』を育てていきます🎵

本当にありがとうございましたm(._.)m

来年もどうぞどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

    👑2016 .12. 29 早田希和子👑