つぎ！つぎ！！

さあ！次なる仕込みは〰️

『海老蒸し餃子🦐🦐🦐🦐』でありまするぅ～😃

点心師の腕💪の見せ所！の一品です！

かわは、ハーカオという 包丁で伸ばすんですよ(^∀^；)

私は、もしかしたら『珍 奇和子』  かと、勘違いしてしまう(笑)

そして、海老とクワイを混ぜ混んだ餡♪

透明感あるかわは、プリっもちっ！

👍ほんとにこれ！美味しいです‼️

前から〰️♪

後ろから〰️♪

全て蒸しあげたあとは、即冷凍します！

ご自宅では、もう一度蒸してくださいね！

全く変わらない同じ味と食感をお楽しみに頂けます(*^^*)😍😍

さあ〰️高校野球中継を、聞きながら(*^^*)冷房効いた厨房で頑張ってまーす(*^ー^)ノ♪