点心factory -k

『身体に優しい点心』をテ点心と薬膳を学べる料理教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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『長州粉果』長州フンコウ

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五目蒸し餃子・五目〜・蒸し蒸し〜(*^^*)

ピーナッツやニラなどの、お野菜を中心にあんを作りました!

ナッツのプチプチという食感と口のなかにふわっと広がる風味がたまりません(*^^*)
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生地は蓬〜よもぎ〜を、練り込んだ春の香りの点心!

生地は透明でかつもちもちしてて旨し(*^^*)

こちらも、海老蒸し餃子のバリエーションですよ。

 

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