点心factory -k

『身体に優しい点心』をテ点心と薬膳を学べる料理教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

エッグタルト

『点心と薬膳が学べる料理教室』レポ♪ [エッグタルト ]を深掘りした2020~2021年 香港風とポルトガル風 それぞれの違いさらに それぞれの生地のこだわりあるレシピたちフィーリングも このくらいクリーミーなのがいいとか たまごたっぷりで プディングが美味…

水餃子

ぎっしり餡のつまった水餃子は、4こ食べたら うーん満満足 はじめての生徒さん達が3月にはいって多くなっておりますが。みなさん 口をそろえてお話しされるのは、今までの水餃子とは 全く違うもの(*^^*) 餡にも美味しくなるためのいくつかのポイント 理屈…