点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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叉焼〜出来上り(*^^*)

いよいよ点心factory-k御歳暮セット『叉焼とXO醤詰め合わせ』等などの仕込みが佳境に(^_^;


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今日は〜叉焼★叉焼★叉焼★叉焼〜

 

肩ロース 20キロ を 予約してGET!👍


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一晩秘伝のタレに漬け込み ✨


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優しい火加減で煮込む😃


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そして、カットして更にタレにつけること一晩💞


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一人前毎にパッケージ♪もちろんタレ入り


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さあ〜出来た❤️❤️❤️❤️


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👆まだ、ここまでは、仕上がってません(^_^;)

もうひと頑張り!もうしばらくお待ちくださいませ(*^^*)