点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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ヨウタンガン♪

多分ほとんどの方が召し上がったことがないであろう〜

『ヨウタンガン♪』

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中国ではお祝い💞のときに召し上がるようですよ。

生地はもちっとしたお団子🍡みたい!

餡は今回は桜の香りのする『中華餡』♪

5分程ゆっくり茹でたら お椀にすくって、きな粉や蜜をかけても 和の感じで美味しいですよ♪

勿論そのままでも美味しい♪

『おうちde点心』で仕込んでお待ちしております♪😃😃

 

私の大切な友達が都内で頑張ってお仕事してるんだけど きっと!絶対!これ!好きだろうなあって!

サプライズで今週末送ってあげよ❤️