点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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ルーツ?????

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朝からネギ油や優しい調味料で、山盛り野菜を炒めてる私?
いい香りがkitchenを包みます?
ふとっ こんな光景を子供の頃からよく目にしていたなあ➰と。

母の生家は伊豆の老舗の魚屋?さん。
祖母は網元?の出。
そして、小さい頃毎日入り浸っていた叔母の家も、やっぱり商売をしていた。
何処の場面でも、いつも沢山の従業員がいた(笑)

とにかく、祖母も、母も、叔母も、皆いつも、台所に立っていて、料理をしていた?それも、山盛り?
いわゆる『まかない料理✨』それを振る舞うのは、
当たり前の光景✨

?????➰?
なるべくしてなっている道なんだろうか(笑)
貧乏暇なし(笑)
仕方ない忙しいこんな毎日受け入れるかっ(笑)
これがルーツなのかも。ねっ!お母さん?
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