☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️ 続 点心factory-k お知らせです 来週金曜日 10日 10時から18時まで『幻の店』のメニューになります❤️ ちまきわこ 420肉まん 250餡まん 250ハムスイコー 100マーラーカオ 120焼売 5個いり 500水餃子5個いり 500叉焼 100グラム…
点心factory-kからお知らせです♪ ４月10日金曜日10時から18時まで １日限りの『幻の店』 openします❤️ ★★販売予定の品物★★ 春巻き★ちまきわこ★肉まん★黒胡麻餡まん★ハムスイコー★焼売★水餃子★叉焼★鶏肉紹興酒蒸し★マーラーカオetc あぶさんファームの無農薬…
★★★点心factory-kからのお知らせです★★★ コロナウイルス感染拡大を押さえるべく ４月14日までのレッスンをお休みすることにしました。大変前から楽しみに御予約くださっている生徒さん達 どうぞ ご理解のほどよろしくお願いします。 それ以降に関しましては…
不要不急以外の外出自粛の週末 生徒さん達から 復習しましたメールが沢山届いています！！これは ほんの一部です(*^^*) むくむく湯気のでる蒸籠を わくわくしながら 開ける光景！わっ～って笑顔がみえる気がして♪美味しいねえーって会話が聞こえてきそうで …
対応をさせていただいております それぞれの手洗い 液体消毒 マスク着用！ コロナで世界中が混乱しています 早い終息を、願うばかりです。 点心factory-k では、3月は、今週末はお休みにさせていただきましたが、火曜日のレッスンを残すのみとなりました！ …
どうしたらいいのか どうなっていくのか 世界中の人達が 協力して知恵を出しあって１日も早く 当たり前と思っていた いつもの生活が戻ってきますように！！ 雨あがりの朝 外の空気は澄んでいて 何もなかったかのように草花は そっと咲いていました 今それぞ…
こんにちは 世の中なかなか落ち着かない中 それぞれが、出来ることをして、 レッスン始まっております！ 月餅、肉まん、餡まん、シュウマイと！ 毎日沢山の笑顔といっしょにご自宅にお持ち帰り！
今月の後半は、お饅頭やパオなどの蒸し物が多かったです。 ふわふわって やっぱりほっこりしますね 早く世の中が、落ち着くといいですね また、来月もよろしくお願いします
『点心factory-k』レポ！！さあ！これは ‘’なに焼売‘’でしょうか？ 海のもので～北海道とかでとれて～お寿司やさんでも食べるもので～もちろん生で食べられるもので～私の大好物❤️ 正解は！！！ じゃーんー なんとめちゃくちゃ美味しい超贅沢極上の『帆立&雲…
今日は大人気小籠包レッスンでした！！ はじめてのかたもう何度目かしら？のかた 皆それぞれの中でステップアップしていきました♪ 笑いも絶えず相変わらず 幸せ時間でした❤️ 今夜はアツアツソホフホフかなあ(*^^*)
久しぶりの月餅レッスン😃 たくさん作りました。 焼いてから２～３日してからのほうがしっとりして美味しいよ❤️ こんな可愛い籠にならべて お客様にお出しするのもいいかも。
北海道家族旅行♪ こんな日が来るもんなんだなあ～あんなに小さかった三人の子どもたちがこんなに大きくなってちゃんと出来るようになって 笑私は 皆についていくかんじ 笑時々注意される始末 笑ほんと 感慨深い旅でした♪ 中日は 長男も加わり (*^^*)全員揃っ…
あっという間に１月も終わりですね お陰さまで今年も生徒さんたちと 和やかな空気でスタートすることが出来ました❤️ ありがとうございました！ あと一月 まだ寒い日が続くでしょう。是非 蒸籠生活を、堪能してくださいねもくもくと涌き出る‘’湯気‘’が 調理道…
この包丁つかっての蝦蒸し餃子もレッスンしました！ 案外できてしまうものなのよー❤️ ご家族が皆さん楽しみになさっているようです😃
水餃子❤️づくしのレッスンも、旧正月にあわせて元気に開催してます😃 レッスン毎日やってますが、アップしてないだけ～笑
肉まん餡まん！！！ 寒いからこそのお饅頭❤️ 手作りできたら嬉しいよねえ レッスン続いてます😃
叉焼パオ 安定の美味しさですね レッスン続いてます❤️ 老麺は素晴らしい❤️
２０２０年点心factory-k初レッスン初笑い今年もよろしくお願いします♥️さあ！ー！いっぱ～いいっぱ～い頑張るよ！
2020年 新年明けましておめでとうございます 伊豆の実家で 静かに いや 💦 １４人と大勢でわちゃわちゃ と新年を迎えております 笑 生まれたこの地から眺める富士山が一番 大好きです(*^^*) 今年もどしーんと 見守っていてくださいね(*^^*) 本年もどうぞよろし…
『点心factory-k』２０１９年も大変お世話になりました。 茅ヶ崎の小さな料理教室でたくさんの生徒さんたちとしあわせな時間を共有することが出来ました。本当にありがとうございました！ しあわせは食卓から❤️ ２０２０年 お伝えしたいこと まだまだ沢山あ…
ちまきわこ❤️が皆さんの元に届いています そして、嬉しいメッセージが届いています(*^^*) 正直今月は ハードでした 仕込みの会とちまきわこ❤️ 自分で決めたことだし、とってもありがたく幸せな気持ちでいっぱいの日々ではありました。 でも、１００setのちま…
メリークリスマス⛄✨ちまきわこ❤️全て作り上げ梱包し終わり配送できるものは手配しお渡し出来るものはスタンバイオッケイ♪ お片付けや残務はもろもろあるものの 先ずは ひと安心です ずっと お手伝いしたり、片手間の食事で我慢してた お子達と なんちゃって …
さあ♪ちまきわこ❤️いよいよ出荷準備です😃引き渡しご希望のかた御都合の良い日にちを、ご連絡くださいませ 水曜日 ★木曜日★ 金曜日(夕方)★土曜日★日曜日 可能です♪
お祝いちまきわこ❤️順調😃 始まってます ひとつひとつ心を込めて丁寧に♪ 甘めのおこわ めっちゃ⤴️⤴️旨し☺️☺️☺️ お待ちくださいませ♪
祝🎊『ちまきわこ❤️』お祝いシリーズ１００setご予約頂きました❤️本当にありがとうございました！ 今日からひとつひとつ心を込めて手作りしてまいります！少々お時間は頂きますが、楽しみにお待ちくださいませ♪ 頑張りまーす！！ (時々途中経過お知らせします…
一年間全てのレッスンが終わりました♪ 『仕込みの会冬の陣』今年もお陰さまで大盛況でした！！！ 本当に本当にありがとうございました！ 都会のど真ん中ではなく鎌倉のような古都でもなく海を目の前にした 洒落た湘南でもなく茅ヶ崎のすみーのほうの小さなお…
これで無事に『点心factory-k』恒例になりつつある年忘れ仕込みの会『冬の陣♪』スタンバイOK♥️ 有志の生徒さんたちがボケボケしてる私を心配して 仕込みの会の仕込みの会を発足してくださりお陰さまで 準備整いました 南にも西にも北にも東にも足を向けては…
学びに！白菜って凄い⤴️⤴️こんなにお料理の幅があるんですね♪来年はどんどんアウトプットしていきたいなあ月一で お料理レッスン♪しようかなあ～ したいなあ ～皆したいかなあ～😆 帰りにちょっと遠回りして お散歩して帰ってきましたとさ(*^^*) さあ ♪ またま…
今日は冬にぴったり水餃子レッスン♪皆もくもくと包む包むこれがいい！！頭の解放ですね♪ 貴重は老麺入りのもちもちの手作り生地！ぎっしり詰まった餡！ たっぷりのお湯で茹でてももちろん！野菜たっぷりの黒酢スープにいれても！きのこたっぷりの黒酢スープ…
*^^*)狙ってるわけではないのに何故か面白いと言われてしまう🤣🤣 楽しみ って言われてそれもご家族も楽しみと言われて❤️ ありがとうございます(*^^*)なんだか 嬉しいなあ またまた頑張らなきゃ！
