発酵ものは本当に難しい。粉の種類 、水分量、こね具合、発酵具合、ねかす時間、蒸し方などなど 様々な条件で でき具合が変わる。日々 実験！です(>_<) でも、成形は本当に楽しい‼️自由自在♪ 花巻きレッスンで マスターできますよ ★クスパから レッスンご予…