点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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2018-07-15から1日間の記事一覧

つぎ!つぎ!!

さあ!次なる仕込みは〰️ 『海老蒸し餃子』でありまするぅ~ 点心師の腕の見せ所!の一品です! かわは、ハーカオという 包丁で伸ばすんですよ(^∀^;) 私は、もしかしたら『珍 奇和子』 かと、勘違いしてしまう(笑) そして、海老とクワイを混ぜ混んだ餡♪ 透…