点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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2017-09-30から1日間の記事一覧

楽しかった〜月餅の会🌕🌛

今日はあちこちから集まった5人が参加の『月餅の会』 沢山出来ました〜♪ 餡は★小豆中華餡★栗餡★蓮蓉餡★ナッツ餡★マンゴー餡★芋餡♪ その中に☆松の実☆枸杞の実☆胡桃☆栗☆ナツメ☆杏☆マンゴー♪ それを餡こだまにして、生地で包んで! 型で抜いて〜やく〜 冷めたら…