点心factory -k

『無添加にこだわった身体に優しい点心』をテーマに飲茶点心の 工房兼教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

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ちまきわこ❤️スタート♪


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祝🎊『ちまきわこ❤️』
お祝いシリーズ100setご予約頂きました❤️
本当にありがとうございました!

今日からひとつひとつ心を込めて手作りしてまいります!
少々お時間は頂きますが、楽しみにお待ちくださいませ♪

頑張りまーす!!

(時々途中経過お知らせしますね😁)

ありがとうございました(*^^*)

一年間全てのレッスンが終わりました♪

『仕込みの会冬の陣』今年もお陰さまで大盛況でした!!!

 

本当に本当にありがとうございました!

都会のど真ん中ではなく
鎌倉のような古都でもなく
海を目の前にした 洒落た湘南でもなく
茅ヶ崎のすみーのほうの小さなお教室に
こんなに沢山の生徒さんたちに足を運んで頂き本当に本当に感謝しています😃

笑顔❤️って凄いパワー❤️♥️❤️
また このパワーを倍返しにして来年お待ちしてます😃


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仕込みの会の仕込みの会


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これで無事に『点心factory-k』恒例になりつつある年忘れ仕込みの会『冬の陣♪』スタンバイOK♥️

有志の生徒さんたちがボケボケしてる私を心配して 仕込みの会の仕込みの会を発足してくださり
お陰さまで 準備整いました😃

南にも西にも北にも東にも
足を向けては眠れません😭

立って寝ます 

本当に本当にありがとうございました!

さあ!明後日からはじまる冬の陣!
多くの生徒さんたちが タッパーを抱えてご参会くださいます。

口だけでなく
手を動かして
いっぱい仕込みましょうね😃

笑顔❤️でお待ちしてます❤️

金華ハムや XO醤も数は限られておりますが御用意あります(*^^*)

風邪引かないでくださいね♪

白菜❤️

学びに!
白菜って凄い⤴️⤴️
こんなにお料理の幅があるんですね♪
来年はどんどんアウトプットしていきたいなあ
月一で お料理レッスン♪しようかなあ~ したいなあ ~皆したいかなあ~😆

 

帰りにちょっと遠回りして お散歩して帰ってきましたとさ(*^^*)

さあ ♪ またまたがんばる


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水餃子❤️


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今日は冬にぴったり水餃子🥟レッスン♪
皆もくもくと包む包む😃これがいい!!
頭の解放ですね♪

貴重は老麺入りのもちもちの手作り生地!
ぎっしり詰まった餡!

たっぷりのお湯で茹でてももちろん!
野菜たっぷりの黒酢スープにいれても!
きのこたっぷりの黒酢スープにいれても!
こんがり焼いても!
豆乳キムチ鍋の〆にも!!

冬には特に大活躍♪

生徒さんたち今夜はどんな風に召し上がってるかなあ❤️

フランスの🎄

生徒さんでもあり、後輩でもある萩原 かなえ
さんのお料理教室に友人と参加してきました♪
トスカーナ熱海』
とても 素敵なたたずまいのお宅で フランス料理のクリスマスを一足早く堪能してきました♪
うーん!素敵!癒されたあ♥️

ありがとう かーな♪



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