点心factory -k

『身体に優しい点心』をテ点心と薬膳を学べる料理教室★そのオーナーの日々をブログにUPしています .

factorykyoyaku@gmail.com

海老蒸し餃子

『点心factory-k』レッスンレポ♪
今日は 海老蒸し餃子 ハーカオ❤️
透明感ある生地は もちもちしてて
とっても美味しい!
海老も丁寧に下処理してるから 臭みがなくてほくっとしたクワイがたまらなく美味しい!!
初めて挑戦した生徒さんたち。最初はなかなか丸く生地がのばせなかったのにどんどん出来るようになって 楽しい楽しい!!と連呼♪2枚目の海老蒸し餃子は、生徒さんの作品♪
おつかれさまでした(*^^*)


f:id:factory-K:20191029205011j:image


f:id:factory-K:20191029205022j:image


f:id:factory-K:20191029205048j:image

今日も始まるよ

生きるって....

毎日を 粛々と 進んでいくこと かな
時々 エッセンスを効かせながら♪
おかげさまでの気持ちを忘れずに♪

生徒さん達がレッスンに参加してくださる幸せに もっともっと感謝しなきゃ(*^^*)
家族の存在に もっともっと 感謝しなきゃ(*^^*)
優しさを注いでくれる友達の愛にもっともっと感謝しなきゃ(*^^*)

ねっ!!

今日も  二段弁当と 補食♪というなの
おにぎり🍙🍙🍙を 作った  笑

いってらっしゃい♪末っ子君😃

今日も 皆さん 頑張りましょ

笑って笑って!!
無理矢理でも 笑おー!! 笑


f:id:factory-K:20191023083532j:image

ふわふわ

ずーっと アップしてなかった私  笑
何でだろ 何となくアップする気持ちにならなかったあ
ちょっと考えることがあると
思考回路が滞ってしまって💦いかんいかん!

ちゃんと毎日頑張ってます!!

蒸籠が、活躍する季節の到来です😃

点心factory-k  レッスン毎日毎日やってますよ!!!
誰が一番天然か 笑 なんて 大笑いしながら🤣

ふわっ ふわっ!!の季節です😃
是非 今年は 手頃なサイズの蒸籠をKitchenに仲間入りしてくださいね❤️


f:id:factory-K:20191022194240j:image


f:id:factory-K:20191022194303j:image

 

9月終わりました

点心 dimsum
美味しいものは美しい美しいものは美味しい

無心になって1つ1つに向き合う時間は
ストレスを解放させてくれる

少しずつ上達していく自分によしよしと 声をかけていく

思わず 小さくガッツポーズ♪

これがたまらない。

そして、その夜は おうちで大切な人達と 湯気と一緒に頂く(*^^*)

9月もたっくさん作りました❤️

10月から12月まで走ります😃


f:id:factory-K:20191005175744j:image

10回目♪

日はBlueSeaさんでのワークショップ❤️
なんと!10回目♪
『とうもろこし入りロール蒸しとトマトのエビチリ♪』
毎回ご参加してくださってる方と新しい方とで総勢10名❤️
楽しく美味しく出来上がりました!!
本当にありがとうございます❤️
ここでのご縁もとっても素敵なものになっています♪
さえちゃんありがとう♪


f:id:factory-K:20190929181555j:image


f:id:factory-K:20190929181610j:image


f:id:factory-K:20190929181628j:image


f:id:factory-K:20190929181638j:image


f:id:factory-K:20190929181646j:image